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December 21, 2004 プライベート&staff

おみやげ

BSAの大庭君からお土産で博多からし明太子をいただきました。

いっぱいあるので、今日はパスタに。

オリーブオイルでニンニクとシメジをソテーして、

岩塩と白ワインで味付け。

そこに茹でたパスタを入れ、最後に明太子をからめる。

いい明太子なので、うまい!

ビールとともに、ペロリといただいてしまいました。

明日は白いご飯にのっけて・・・。

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